<strike id="nhfpb"><delect id="nhfpb"><cite id="nhfpb"></cite></delect></strike>
      <track id="nhfpb"><delect id="nhfpb"><cite id="nhfpb"></cite></delect></track>

      <ins id="nhfpb"><delect id="nhfpb"></delect></ins>

      用戶名:密碼:免費注冊舊版網站 | 會員服務 | 支付頁面 | 加入收藏 | 設為首頁
      生姜圓頭期 特別要注意
      分享到:
      2022-10-15 16:29  來源:中姜網  前往:中國姜網論壇

      收姜完畢,一年的辛苦終于化作了回報,我們在慶祝豐收的同時,更不能忘記窖藏生姜的管理。收獲之后的生姜在姜窖中需要經過一個特殊的時期——生姜圓頭期,圓頭期是生姜從生長狀態向休眠狀態轉換的關鍵時期,這個時期生命活動十分活躍,需要合適的環境與精心的管理。

      生姜為什么要圓頭?

      剛收獲的鮮姜因為去莖稈、去根造成生姜傷口多,呼吸旺盛但不具備完好的保護組織,如果不注意貯藏,易造成失水表皮皺褶,影響商品品質,且不方便運輸。

      4-1

      生姜收獲十天以后,表皮細胞開始沉淀、木栓化。一個月后,皮層細胞完全木栓化,形成由幾層細胞組成,類似周皮的擬木栓形成層。此時根莖各姜球頂端傷口愈合,球頂變得圓而光滑,姜農稱這為“圓頭”。圓頭后的姜已形成保護層,組織緊密運輸就更方便了。

      大姜圓頭期管理注意事項

      1、及時通風

      如果不通風,造成缺氧,生姜會產生厭氧呼吸,產生酒精,姜塊會腐爛。而且,生姜在圓頭期會產生大量的熱,如果不能及時把熱量排出去,姜塊也會因為高溫而腐爛。

      4-2

      2、溫度管理

      生姜貯藏期最適宜的溫度是12–15℃,但在貯藏前期,也就是圓頭前期,姜窖溫度允許達到25–30℃。這是因為生姜在收挖過程中形成了很多傷口,在貯藏前期有一個傷口自愈的生理過程,在此過程中,大姜會釋放出熱量,導致姜窖溫度過高。30–40天后,生姜傷口愈合,窖內溫度逐漸下降到15℃,姜顏色由白變黃,香味濃郁,生姜后熟階段完成。自此以后,溫度可長期維持在12–15℃,在寒冷的冬季發現溫度降至12℃以下時,可適時封閉窖口并增加覆蓋物。

      3、濕度管理

      生姜適宜貯藏濕度在95%左右。濕度過低,大姜易失水而萎縮,過高時易引起姜瘟,腐爛。

      生姜圓頭期易發生哪些病蟲害

      1、凍害

      生姜貯藏期溫度如果低于10℃姜塊易受凍,受了凍害的姜塊迅速皺縮并從表皮向外滲水。尤其在升溫后很快腐爛。防止生姜受凍可通過關閉通風口來停止通風降溫,并加蓋保溫材料來提高貯藏場所的環境溫度。

      2、儲存期病害

      生姜貯藏期主要病害是:生姜腐霉病。

      發病的主要原因有兩個:

      前期姜窖消毒沒做好。

      姜窖內有積水,濕度大。

      4-3

      防治方法:

      貯藏前,剔除病姜、泡水姜、蟲害姜、凍害姜等。

      做好姜窖的消毒工作,可使用菌瘟必克60毫升+噁霉靈20克,兌水30斤,均勻噴在姜窖墻壁及面預防生姜腐霉病。

      3、儲存期蟲害

      生姜貯存期主要蟲害是:姜蛆。

      發生姜蛆的主要原因是:

      舊窖存姜,窖中有姜蛆蟲卵存在,未清除干凈

      新窖存姜,姜塊帶有蟲卵,或存儲過程中進入姜蛆

      4-4

      防治方法:

      清理姜窖,刮除老土層,清除蟲卵

      使用高氯·辛硫磷30毫升,兌水15公斤,對姜窖窖底、四壁、窖頂所有位置同意噴施消殺,防止遺漏。

      存姜河沙混用噻蟲胺顆粒,一層沙一層姜,將藥劑均勻混入,防治姜蛆。每1公斤噻蟲胺可儲姜1500-2000斤,與河沙混勻使用即可。

      本信息未經本網許可,不得進行商業性轉載。轉載聲明
      中姜網溫馨提示
        1)中姜網衷心提醒廣大客戶:本網報價以當地主流成交價為準,如您到當地收貨,請事先聯系當地報價員(經紀人),簽署協議。避免因溝通不暢帶來的不必要麻煩和損失。
        2)中姜網誠招全國各地報價員,要求:能及時、準確提供當地每天生姜交易價格和市場行情,合作細節請聯系:微信:jiang75999;電話:0537-3163972;。
      主辦單位:濟寧市特色農業研究院 客服咨詢:0537-3163972 17753730582(微信同號) 值班咨詢QQ:434956480
      承辦單位:天下良田農業科技有限公司 值班咨詢:0537-3163974  郵箱:nongyanyuan@126.com
      戰略合作單位:中國蔬菜流通協會 客服微信:jiang75999 郵政編碼:272000
      網站域名:www.calldlk.com 備案許可證號:魯ICP備11033414號-6 本網站名稱:中姜網
      通信地址:山東省濟寧市任城區晨光大廈20樓
      工作時間:周一至周六 8:00-12:00、13:30-17:30(夏季14:00-18:00)  值班時間:周一至周六 19:00-21:00、周日 9:00-12:00
      亚洲国产精品不卡毛片A在线

          <strike id="nhfpb"><delect id="nhfpb"><cite id="nhfpb"></cite></delect></strike>
          <track id="nhfpb"><delect id="nhfpb"><cite id="nhfpb"></cite></delect></track>

          <ins id="nhfpb"><delect id="nhfpb"></delect></ins>